프랜차이즈 25센치 꼬치앤오뎅바, 29호점 오픈 달성 …체계적인 창업 지원

2020-02-13

25센치 꼬치앤오뎅바는 숯불 꼬치와 수제 어묵 바를 맛볼 수 있는 이색 창업아이템으로, 남녀노소 전연령을 아우르는 다양한 메뉴 구성으로 눈길을 모은다.


꼬치 메뉴는 66여 가지로, 불맛을 더해 감칠맛이 살아있는 숯불 꼬치, 바삭함과 고소함을 자랑하는 튀김 꼬치 등이 있다.


특히 본사에서 공급되는 꼬치 원육은 원팩 시스템으로 이뤄져 조리가 간편하고 별도의 인력이 필요하지 않다. 급속 냉동한 꼬치를 배송받아 매장에서는 숙성고에 보관 후 숯불에 굽기만 하면 되는 시스템이다.



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